Alimenti crudi e carne

Alimenti crudi e carne

La preparazione di specialità di pesce, alimenti crudi e piatti a base di carne sono il vero fiore all’occhiello della trattoria di mare La Cortice, piatti eccezionali da accostare alle migliori bottiglie di vino locale per valorizzare il loro sapore e vivere un’esperienza eno-gastronomica unica.

Tra le tante specialità di pesce che hanno trasformato la trattoria di mare La Cortice in uno dei migliori ristoranti di pesce della provincia di Sassari non mancano la frittura di pesce, i crostacei alla griglia, i ravioli ripieni di cernia con gamberi, zucchine e bottarga, gli antipasti di mare e tanto altro.

Inoltre per gli amanti della carne la trattoria di mare La Cortice propone la migliore selezione di carne alla brace, la tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di grana e tanto altro ancora.
Scegli la trattoria di mare La Cortice per gustare specialità di mare, alimenti crudi o piatti a base di carne selezionata e cotta a regola d’arte.

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